营养美容粥
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银耳又名白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为它有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将木耳、银耳浸在清水中,泡发。
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步骤2/3
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干椰子条,浸在水中,泡软。
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最后一步
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将三者混合,倒进豆浆机中,调至果汁处;将打磨好的浆,放进阿迪锅中,调至煲汤处,煮的时间25分钟。最后带有椰子奶香,Q弹的银耳木耳椰子粥就做好啦!喜欢吃甜食的朋友,还可以适当加入冰糖。☺
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
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