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五彩豆干丁的做法

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五彩豆干丁

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食材清单加入采购清单

猪肉 300克

、

干香菇 30克

、

豆干 500克

、

萝卜 1根

、

葱粒少许

、

生抽 10毫升

、

料酒 10毫升

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1
1. 食材切成丁，过水捞出备用；2. 锅中热油，煸香蒜末和干辣椒；3. 放入食材翻炒；4.锅中加水30g，再加入盐2g、鸡精2g、胡椒粉1g调味；5. 等汤汁烧开后，小火勾芡，大火收汁出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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