鸡蛋卷饼
最爱吃卷饼了,天天吃也不觉得腻。
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步骤1/14
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把面用温水活匀,醒20分钟,再揉一揉让面团更润。再醒20分钟。
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步骤2/14
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锅中到油,把火腿切开煎一下。
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步骤3/14
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火腿煎到发焦,就可以了,看个人喜好煎的嫩点老点。锅里夹出放在盘子里。
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步骤4/14
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把葱花,香菜沫放在鸡蛋里。
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步骤5/14
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打匀。
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步骤6/14
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把面究下能做两个卷饼的记子,幹成圆形的饼薄薄的最好。
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步骤7/14
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锅里放油,放入幹好的饼,到入一半鸡蛋液,令一半做令一个饼用。锅晃一圈让蛋液盖匀饼的表面。
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步骤8/14
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蛋液凝固了把饼翻面。
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步骤9/14
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刷上蒜蓉辣酱。
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步骤10/14
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放入油麦菜和火腿。
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步骤11/14
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卷上。
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步骤12/14
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我做的两个。
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步骤13/14
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香。
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最后一步
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吃吧!
火要小,菜可以随意酱也随意,可以撒点芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
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