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玛德莲-ENSP方

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皮糙肉厚熊熊酱

普鲁斯特《追忆似水年华》第一卷， 在冷冽的冬天晚上，小说主人公马塞尔的母亲送来玛德莲蛋糕，那天天色阴沉，而马塞尔的心情很压抑，见到玛德莲时，他起初还想不起生命中曾经有过的关于玛德莲的往事，但当他再次尝到玛德莲的味道时，往事渐渐浮上心头；玛德莲蛋糕的滋味使他想起昔日在贡布雷的一个星期天早晨，姨妈把一块玛德莲娜蛋糕放到椴花泡的茶水中去浸过之后送给他吃... 满满一腔法国人的小细腻小敏感。 这个方子我是跟着从ENSP毕业的小爱老师学的，甜蜜美味的法国第二伴手礼❤️
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 50g
、
糖 43g
、
牛奶 20g
、
蜂蜜 10g
、
面粉 65g
、
泡打粉 3g
、
黄油 65g
、
柠檬皮 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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