辣子鸡丁
喷香扑鼻又红艳艳的辣子鸡丁,看起来就热辣诱人。
77克
103克
17克
1029
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
三黄鸡洗净,斩成2cm见方的小块,姜切丝,蒜切片,二荆条辣椒切两半。
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡块加料酒、生抽、生粉、少许盐腌渍20分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
炒锅中注入小半锅油(需能没过鸡块)中火加热至五成热,放入鸡块炸至棕红捞出控干。
-
最后一步
点击查看大图
炒锅留约1汤匙的油,中火加热至四成热,放入花椒煸香,然后放入姜丝、蒜片、辣椒,然后加入炸好的鸡块,调入白砂糖和芝麻香油炒均匀,出锅前撒白芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
辣子鸡丁的其他做法
辣子鸡丁的相关分类
辣子鸡丁的相关推荐
-
嘎嘎好吃的辣子鸡丁
26204人看过 -
糖醋排骨
754839人看过 -
农家小炒鸡
1467534人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
905230人看过 -
红烧排骨
29463893人看过 -
家常麻婆豆腐
34898055人看过 -
下饭菜系列 辣子鸡丁
104933人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11243818人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42254529人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
770742人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
979106人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443884人看过