香肠鸡蛋炒饭
怎么说呢，这是我第一次发食谱，根本就不会组织语言，所以挑了一个最简单的来示范示范！ 不好别砸偶哈~！我会很委屈哒……
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步骤1/7
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先将材料准备好，把米饭打散
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步骤2/7
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香肠切成小丁，葱切成细末，把蛋打散
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步骤3/7
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首先我是先把鸡蛋煎好，然后用铲弄成碎末，用中火，太大火鸡蛋容易焦炒好之后盛起来装碗里
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步骤4/7
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加适量油，先放入一般葱把油炒香，然后下香肠丁，炒成半透明颜色，然后讲米饭都倒入锅里翻炒，让香肠丁都混合在米饭里
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步骤5/7
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步骤6/7
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加适量盐和酱油，让米饭入味后将之前炒好的鸡蛋和剩下的葱末全部倒进一起翻炒，等到全部都混合均匀后就可以出盘了
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最后一步
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这就是最后的成果~！呵……我是挺喜欢这样吃炒饭的！
1、就是先把米饭打散，炒得时候容易进味，也容易跟鸡蛋和香肠混合！
2、我习惯先把鸡蛋炒好，最后差不多了才加一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-19
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