爆炒猪肝
今天就吃它了,猪肝只有小时候吃多点,现在很少吃,吃哪里补哪里
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步骤1/7
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将猪肝切片,然后放在清水里洗两次,洗干净血水,再泡一下猪肝。
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步骤2/7
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剩下时间就切粒配料。
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步骤3/7
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青椒滚刀法切,怎么样切都可以。随意,
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步骤4/7
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来了,下锅囖,放油爆香配料
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步骤5/7
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准备炒时,把猪肝倒干净水,放猪肝炒七八分钟,然后放料酒就一小勺,
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步骤6/7
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煮一下,就青椒下去一起反炒,五分钟后,放调味料。最后大火收汁,出锅
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最后一步
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一个人三碗饭
猪肝一定要洗干净血水,最好泡一下,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
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