酱爆口蘑肉片
浏览 78769 · 收藏 338 · 学做 1
将做法保存到手机
老公不喜欢吃菌类，唯独口蘑&肉片，再酱爆，非常下饭
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
口蘑洗净切片，五花肉切片，加入料酒，淀粉，少许白胡椒腌制
-
步骤2/5
点击查看大图
沸水加入少许盐，和一滴油，，放入胡萝卜和口蘑，汆水捞出
-
步骤3/5
点击查看大图
肉片炒熟
-
步骤4/5
点击查看大图
葱蒜炝锅，放入食材，耗油，生抽，糖，翻炒，我习惯鲜度，咸度靠耗油和生抽，一般不放盐和鸡精等，这个看个人吧
-
最后一步
点击查看大图
大火升温后烹入料酒，少许水淀粉，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-22
换个做法
酱爆口蘑肉片的其他做法
酱爆口蘑肉片的相关分类
酱爆口蘑肉片的相关推荐
-
干锅菜花
1539832人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
680681人看过 -
凉拌腐竹
3689969人看过 -
辣子鸡丁
32187人看过 -
口蘑炒肉片
79222人看过 -
鱼香茄子
49214832人看过 -
红薯牛奶#硬核菜谱制作人#
158259人看过 -
蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭，很多人都不懂，今天教你正确做法
188799人看过 -
#秋日养生这样吃#超级口蘑生菜
137207人看过 -
香辣过瘾的孜然火腿炒年糕
1353276人看过 -
#巨下饭的家常菜#青椒肉丝
527583人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#红烧鱼，绝对好吃，烧出来一点也不腥
731358人看过
