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青菜肉丝面的做法

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青菜肉丝面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 1块

、

小油菜 2颗

、

酱油 1勺

、

盐 1匙

、

葱 1颗

、

宝宝龙须面 1捆

烹饪步骤

步骤1/1
1.猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、盐、料酒抓匀腌15min；2.肥肉入锅小火翻炒，留适量油待用；3.加葱姜蒜瓣，腌好的肉丝翻炒；4.加老抽、盐、糖调味，继续翻炒；5.加水，大火煮开后关小火；6.另起锅下面条，面条快熟时加青菜煮熟；7.煎蛋以及肉汤浇在面条上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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