这样的搭配, 你怎么保证你不吃
芦笋是一道清口解腻,营养价值高的食材,还有祛燥养生,减肥防癌,因此十分受大家的欢迎。特别是在春节时,大鱼大肉吃多了,这时芦笋能很好的帮助你了,不仅解油腻还有减肥的作用。对于爱美的女士来说,常吃芦笋非常的有帮助。那要怎么做才好吃呢?请认真往下看!
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步骤1/8
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瘦肉切成薄片,胡萝卜切成小片状,姜和大蒜剁碎。
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步骤2/8
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芦笋去掉老的部分,冲洗干净后斜切成片。
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步骤3/8
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瘦肉加入适量的淀粉和酱油,用手抓匀。
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步骤4/8
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大蒜和姜上油锅爆炒出香味。
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步骤5/8
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下拌好淀粉的瘦肉,由大火转小火煸炒至熟盛起。
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步骤6/8
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再加入点油,放入胡萝卜片煸炒
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步骤7/8
胡萝卜有个六成熟后下芦笋一起煸炒,加上一点水焖煸炒,放入适量的蚝油和盐炒匀起锅。
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最后一步
装盘,芦笋炒肉片就好了,芦笋和肉片吃起来都非常的鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
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