紫薯小点心
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步骤1/15
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紫薯蒸熟
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步骤2/15
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加入糯米粉……
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步骤3/15
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适量的水揉成面团……
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步骤4/15
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红豆沙……
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步骤5/15
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如一个大约20克的面团,包入豆沙馅儿……
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步骤6/15
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包成面团……稍微压扁……外表粘上少量糯米粉……
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步骤7/15
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用两片膜具的花片……
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步骤8/15
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夹在中间,轻轻按压一下……
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步骤9/15
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按出花形……
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步骤10/15
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盘子里放入少量糯米粉防粘……
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步骤11/15
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两种花型……
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步骤12/15
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入锅蒸7到10分钟……
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步骤13/15
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成品……
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步骤14/15
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成品……
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最后一步
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成品……
蒸的时候紫薯饼下面可以垫上薄薄的胡萝卜片……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
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