菠萝炒饭
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步骤1/6
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把食材都准备好[做饭这一步很重要,全部准备好后面才不会手忙脚乱] 虾用料酒黑胡椒腌15分左右、菠萝切掉1/3、留2/3备用,里面果肉挖出用盐水浸泡15分钟左右
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步骤2/6
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热锅冷油放入,先下洋葱炒至香味溢出,再加培根虾仁胡萝卜玉米下去炒至稍微变色,加入少许盐调味,后续咖喱有咸味,所以这里加盐需适量
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步骤3/6
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之后加菠萝进去炒一分钟左右
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步骤4/6
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加入米饭炒至均匀,倒蛋液进去一起炒
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步骤5/6
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最后倒入咖喱炒至米饭均匀上色,撒上葱花即可
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最后一步
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装至菠萝餐盘即可开吃啦,颜色炒好看米饭也炒鸡香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
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