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草莓巧克力甜甜圈

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如春日少女脸颊绯红一般,甜美青涩。 这款蛋糕我加入酸奶中和了所有甜度,香草精的加入成品吃起来香甜不齁,冷藏后有草莓冰激凌的感觉,北方的春,乍暖还寒,就当为迎接初夏做准备 准备工作: 鸡蛋放于室温备用 融化黄油 预热烤箱160度
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烹饪步骤
小贴士

1、巧克力融化:不可使用明火,装饰牛奶巧克力通常最佳融化温度为43C°的间接热源,例如隔水融化、微波炉融化、干燥炉融化。 2、巧克力装饰成品表面要平滑光泽,断裂清脆。掌握这个的关键是时间、动作、温度。 3、甜甜圈包装好储存在干燥凉爽处即可,若冷藏先用保鲜膜包裹后再冷藏

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发布于 2017-03-21

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