鲍菇鱿鱼瘦肉粥
最近俩小孩才咳嗽好,吃了好几天白粥,不敢一下子给吃太油腥,于是自己弄得这道粥,没想到吃起来竟是特别鲜甜,连挑嘴的老公的说好吃,照相技术不好,看官们凑合着看吧。
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步骤1/5
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先淘米煮粥,后准备其他食材,瘦肉剁碎。
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步骤2/5
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杏鲍菇切丁,锅里放猪油蒜苗头和杏鲍菇炒熟备用。
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步骤3/5
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干鱿鱼提前泡发后切条,锅里放玉米油爆炒,炒后放盐盛起备用。
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步骤4/5
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等粥煮得差不多好了把所有炒好的食材都放进去一起煮。
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最后一步
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最后放一张儿子吃一半的粥。
根据个人口味掌握粥的粘稠度,一般咸粥都不太喜欢把粥煮得太烂,因为小孩喜欢吃,我都是煮得比较烂,配菜葱姜蒜香菜依据个人喜欢放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
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