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椰香南瓜派

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俗话说"药补不如食补"。南瓜味甘，性温，归脾，胃经，具有补中益气、清热解毒的功效，南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。南瓜含有丰富的糖类和淀粉，有较丰富的维生素，吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。常吃南瓜，肌肤丰美，尤其对女性，有美容和减肥的作用。今年婆婆家南瓜大丰收，堆满了一屋子，做菜吃多了也觉得腻，偶尔会用来做一些烘焙的小甜点。临近感恩节，就来个南瓜派吧。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。此配方做9.5寸派盘正好合适
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 125克
、
鸡蛋黄 2个
、
糖粉 30克
、
南瓜泥 250克
、
淡奶油 125克
、
鸡蛋 2个
、
黄油 50克
、
白砂糖 30克
烹饪步骤
小贴士

1.此份量刚好够9.5寸派盘，其他尺寸可以参考其他食谱 2.南瓜派分2个温度烤，前半程温度略高，后半程降低下火 3. 烤箱的温度和时间根据各自使用的烤箱调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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