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杂蔬辣炒年糕的做法

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杂蔬辣炒年糕

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辣炒年糕大家都不陌生，长这么大谁还没吃过个朝鲜料理了，但是每次在店里吃的都很不过瘾，不是酱不够，就是菜太少，不如自己做来的爽快。我的年糕里有各种自己喜欢的配料，关键是舍得放酱，一次吃个够做法超级简单，比咖喱饭还要简单，随手就来

食材清单加入采购清单

年糕 1袋

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 1个

、

红薯 1个

、

豆腐皮 1张

、

香菇 4个

、

葱伴侣6月香辣椒酱 40g

、

葱伴侣6月香蒜蓉酱 20g

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材，蔬菜切丁，年糕我就买的普通的，可以买芝士年糕，味道更棒
步骤2/10 点击查看大图
准备葱伴侣6月香蒜蓉酱和辣椒酱，其中辣椒酱我要好好说说，所有朝鲜料理必备好么，之前做的部队锅用的也是这个不夸张的说，家里一年四季这个酱就没断过
步骤3/10 点击查看大图
油热后放入洋葱煸炒
步骤4/10 点击查看大图
放入其他食材
步骤5/10 点击查看大图
加入年糕，五香粉调味，半勺老抽，一勺蒜蓉酱
步骤6/10 点击查看大图
倒入和食材相平的水，三大勺辣椒酱，搅拌均匀，喜欢吃辣的朋友们再来一勺辣酱粉
步骤7/10 点击查看大图
10分钟左右就能收汁
步骤8/10 点击查看大图
摆盘，撒些芝麻，话说我最近真的很喜欢撒芝麻呀
步骤9/10 点击查看大图
配一晚白米饭，吃到嗨
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

有了这个葱伴侣6月香辣椒酱，走遍天下无敌手，悄悄地告诉你们，夹馒头也好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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