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美味蛋包饭

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西镇一婶

家里每次做米饭都会剩一些，除了用来做稀饭炒饭之外，其实还有一种很美味地吃法，你们想知道吗？ 其实很简单，就是用浓浓的鸡蛋皮将米饭包裹起来，再配上番茄酱，就是俗称的蛋包饭了。 所以说，世上没有不好的食材，只有不用心思的大厨。剩饭只需要略微变化，再加一点心思在装饰上，一样可以变成餐馆里很小资的美味！
食材清单 加入采购清单
隔夜米饭 一大碗
、
黄瓜丁 适量
、
玉米粒 适量
、
胡萝卜丁 适量
、
火腿丁 适量
、
白圆葱丁 适量
、
鸡蛋 1个
、
番茄酱 适量
、
咖喱粉 适量
烹饪步骤
小贴士

做鸡蛋皮的时候记得要用小火，中间将皮翻过来一次，这比较考验手艺，尽量别把鸡蛋皮弄破了。 更多美食教程在婶子的公众号xizhenyishen里，快来订阅吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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