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微波炉烤韭菜的做法

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微波炉烤韭菜

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春天正是吃韭菜的季节，今天在小区门口刚好看到有人卖农家自己种的韭菜，就立马买了一把回来，用微波炉做了这道老公最爱吃的烤韭菜！味道棒极了，用来下酒，佐餐都很美味哦，我平日都多吃了一大碗米饭呢！

食材清单加入采购清单

韭菜一把

、

孜然 50克

、

五香粉 2勺

、

盐 1勺

、

油适量

、

辣椒粉 2勺

、

花椒粉 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
韭菜择去杂质，清洗干净后沥干水分备用？
步骤2/16 点击查看大图
把清洗干净的韭菜一切两段！（如果韭菜太长也可以切成三段！）
步骤3/16 点击查看大图
把韭菜码在盘子里，注意摊开，不要铺的太厚！否则烤不均匀！
步骤4/16 点击查看大图
把孜然粉50克，辣椒粉2勺，花椒粉1勺，五香粉2勺，盐1勺，鸡精1勺混合均匀，做成烧烤料！
步骤5/16 点击查看大图
用刷子蘸油刷在韭菜上，撒少许盐，拌匀！
步骤6/16 点击查看大图
把调好的烧烤料均匀的撒在韭菜上！
步骤7/16 点击查看大图
把盘子放在微波炉中，按高火3分钟即可！
步骤8/16 点击查看大图
当当当当……………烤好的韭菜华丽登场啦！
步骤9/16 点击查看大图
调料可根据自己的口味酌情添加，跟外面的烧烤店味道一样棒哦！
步骤10/16 点击查看大图
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步骤11/16 点击查看大图
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步骤12/16 点击查看大图
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步骤13/16 点击查看大图
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步骤14/16 点击查看大图
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步骤15/16 点击查看大图
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小贴士

韭菜要先抹油和盐，用筷子翻拌均匀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-20

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