减脂零食: 麦片坚果脆饼
自从走上减肥健身减脂这条不归路后, 看着超市里各种各样的零食都只能望而却步, 可作为尚且还算年轻人, 总是还会有嘴馋的时候, 为了不被其它高脂高热多添加剂的零食诱惑, 于是决定自己动手
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步骤1/8
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将混合坚果和蔓越莓干打碎, 和各种麦片进行充分混合, 装在一个足够大的碗里备用
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步骤2/8
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在另外一个碗里将所有液体材料进行搅拌, 充分搅拌均匀
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步骤3/8
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将步骤2中充分搅拌均匀的液体倒入步骤1的干料中, 继续搅拌, 搅拌至麦片都有湿润的感觉即可
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步骤4/8
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将烤箱进行预热, 在大烤盘中铺上锡纸, 将湿润的麦片倒入烤盘, 用擀面杖将麦片压实在烤盘里
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步骤5/8
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要充分压实, 特别注意边缘部分, 可用刮刀辅助, 压至烤盘中麦片平整, 感觉成为一个整体即可
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步骤6/8
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入烤箱, 中层, 160度, 15-20分钟, 拿出翻面, 拿掉锡纸, 继续放入烤箱再烤5-10分钟后拿出放凉
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步骤7/8
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切块
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最后一步
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Well done!
• 喜欢甜度高一点的小伙伴, 可以多放点蜂蜜, 或者蔓越莓干, 这两样东西是甜味的来源
• 强调要将边缘压实是为了避免翻面和取锡纸时边缘麦片散落
• 不用等到完全放凉再切块, 不烫手了就可以开始切了, 这样比较省力
• 不喜欢较焦的感觉的小伙伴, 可以减少烤制时间, 只要按一下麦片没有软绵的感觉即可出炉, 另外烤制的温度还请根据各位的烤箱习性进行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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