微波炉-蛋挞
很实惠的蛋挞,第一次用微波炉做蛋挞,挺不错的哦!O(∩_∩)O 注意了⚠️⚠️⚠️ 微波炉有烧烤功能才可以做蛋挞哦! 不然锡纸放进微波炉是会着火的
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步骤1/6
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把蛋黄和蛋清分开,只要三个蛋黄哦,蛋清也可以拿来炒菜O(∩_∩)O (少拍了一个蛋黄)
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步骤2/6
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将牛奶和白砂糖放进碗里搅拌,用电磁炉加热,微热就好了,把糖溶解掉。(不可以煮沸哦)
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步骤3/6
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将蛋黄和面粉倒进牛奶中搅拌均匀。
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步骤4/6
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搅拌均匀后 用过滤器把筛和泡泡去掉,蛋挞液就完成了。
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步骤5/6
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将蛋挞液倒入蛋挞皮中,放进微波炉烤10分钟即可。O(∩_∩)O
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最后一步
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这是成品,味道不错哦,大家不妨试试,操作简单,比外面卖的实惠又卫生,吃了也放心。O(∩_∩)O
千万不能把蛋清放进微波炉里烤哦!会爆炸的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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