微波炉-蛋挞的做法

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微波炉-蛋挞

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很实惠的蛋挞，第一次用微波炉做蛋挞，挺不错的哦！O(∩_∩)O 注意了⚠️⚠️⚠️ 微波炉有烧烤功能才可以做蛋挞哦！不然锡纸放进微波炉是会着火的

食材清单加入采购清单

蛋挞皮 12个

、

鸡蛋黄 3个

、

白糖 20克

、

面粉 15克

、

牛奶 250ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把蛋黄和蛋清分开，只要三个蛋黄哦，蛋清也可以拿来炒菜O(∩_∩)O （少拍了一个蛋黄）
步骤2/6 点击查看大图
将牛奶和白砂糖放进碗里搅拌，用电磁炉加热，微热就好了，把糖溶解掉。（不可以煮沸哦）
步骤3/6 点击查看大图
将蛋黄和面粉倒进牛奶中搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
搅拌均匀后用过滤器把筛和泡泡去掉，蛋挞液就完成了。
步骤5/6 点击查看大图
将蛋挞液倒入蛋挞皮中，放进微波炉烤10分钟即可。O(∩_∩)O
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这是成品，味道不错哦，大家不妨试试，操作简单，比外面卖的实惠又卫生，吃了也放心。O(∩_∩)O

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

千万不能把蛋清放进微波炉里烤哦！会爆炸的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-20

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