泡黄瓜(爽脆美味)
我比较喜欢酸酸辣辣的凉拌菜,所以这个在夏天没有什么胃口的时候我会做来吃!很开胃,而且材料和做法简单易得!
-
步骤1/7
点击查看大图
材料大合照
-
步骤2/7
点击查看大图
黄瓜洗净切段
-
步骤3/7
点击查看大图
用盐腌制约4小时
-
步骤4/7
点击查看大图
四小时后的黄瓜,出了很多水,稍微挤压一下就可以入汤汁泡啦
-
步骤5/7
点击查看大图
酱油150ml、醋120ml、糖2勺、姜几片、蒜几瓣(记得要拍碎)、辣椒适量(根据吃辣程度,也可以选择放指天椒)
-
步骤6/7
点击查看大图
放水腌制后的黄瓜就可以放冰箱,约4-6小时就可以开吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
夏天没有胃口最适合吃这个凉拌菜,很开胃!是不是很简单啊?
黄瓜一定要用盐腌制再泡不然不够爽脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
泡黄瓜的相关分类
泡黄瓜的相关推荐
-
酱羊肉
70013人看过 -
木耳小菜心
17872人看过 -
爽口泡黄瓜
190620人看过 -
板栗——空气炸锅
872938人看过 -
剁椒蒜蓉金针菇(自制剁椒)
634610人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#平菇炒鸡蛋
275155人看过 -
专属于春天的美食:鼠壳粿(鼠鞠草饼)
33559人看过 -
平菇炒木耳
1138217人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8144870人看过 -
#春日尝鲜#香椿海米拌豆腐的神仙吃法
128517人看过 -
空气炸锅水饺
101808人看过 -
酱油泡菜椒
11735人看过