改良版鱼香肉丝
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步骤1/7
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笋焯水,木耳胡萝卜切丝
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步骤2/7
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肉丝加料酒,盐生抽研制
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步骤3/7
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肉丝过油五分熟
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步骤4/7
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热油,炒蒜和姜干辣椒煸香
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步骤5/7
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倒入笋等
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步骤6/7
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倒入五分熟的肉丝继续炒
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最后一步
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最后倒入调好的鱼香汁,包裹住材料即可。鱼香汁的配法是醋生抽糖,麻油,甜面酱,辣椒酱,一点点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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