酱爆肉末茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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绿色茄子切成丁,用盐搅拌,去处涩味
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步骤2/5
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猪肉末用酱油,料酒和糖腌制15分钟
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步骤3/5
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茄子过油炒至金黄色
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步骤4/5
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葱姜蒜爆锅,放入肉末至八分熟,将半熟茄子放入锅里翻炒
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最后一步
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肉末茄子完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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