杂蔬鸡翅焖锅
焖锅是经常会出现在我家餐桌上的大菜,一来是因为食材丰富营养也全面,而且每种食材都焖得酥软入味,家里老人孩子都爱吃。焖好后连锅端上桌,全家围锅而食,好不热闹。做焖锅最关键的就是酱汁,我用葱伴侣6月香甜面酱作为酱汁的主味,赋予蔬菜和鸡翅香甜美味。
-
步骤1/14
点击查看大图
食材备齐
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡翅洗净后双面切两刀,倒料酒、生抽、盐、黑胡椒拌匀后腌渍;
-
步骤3/14
点击查看大图
红薯、胡萝卜、土豆、莴笋、洋葱、青红椒切成段,蒜头剥去皮;
-
步骤4/14
点击查看大图
舀三勺葱伴侣6月香甜面酱、三勺蚝油、两勺番茄酱、一勺蜂蜜;
-
步骤5/14
点击查看大图
加入两勺料酒、一勺酱油、一勺盐调成酱汁备用;
-
步骤6/14
点击查看大图
锅内倒油烧热,倒入切成片的葱姜蒜爆香;
-
步骤7/14
点击查看大图
将红薯、胡萝卜、土豆、莴笋、洋葱段倒入炒匀;
-
步骤8/14
点击查看大图
将青红椒段和蒜头倒入翻炒;
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入水至蔬菜的一半;
-
步骤10/14
点击查看大图
将腌渍好的鸡翅码在蔬菜表面;
-
步骤11/14
点击查看大图
盖上锅盖,大火烧开后改小火焖十分钟;
-
步骤12/14
点击查看大图
开盖后将第五步调好的酱汁均匀倒在鸡翅表面,继续盖上锅盖焖五分钟;
-
步骤13/14
点击查看大图
开盖后撒上香菜和洋葱拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
杂蔬鸡翅焖锅的相关分类
杂蔬鸡翅焖锅的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#爆好吃三鲜鸡翅焖锅丨电饭煲一锅端‼️
73423人看过 -
蒜香鸡翅
3223093人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
354404人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12001301人看过 -
鱼香肉丝
6187972人看过 -
红烧鸡翅
15614261人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4676142人看过 -
想告诉全世界,鸡腿这么做巨巨好吃!!
179661人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42440122人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
756447人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3248701人看过 -
香烤鸡翅
15366627人看过