是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒜蓉荷兰豆的做法 点击查看大图

蒜蓉荷兰豆

浏览 84401 · 收藏 355 · 学做 8
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
荷兰豆 300克
、
蒜蓉 1小碗
、
红肠 几片
、
油 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 荷兰豆炒之前要用开水焯一下，记得焯的时候不要盖锅盖，荷兰豆放进去再次烧开就捞出来，盖锅盖煮很容易煮黄。 2. 焯好的荷兰豆立即过凉水，这样有助于保持其翠绿的颜色。 3. 一定要大火快炒，炒时间长了，一是发黄，二是口感变软就不脆了。 4. 最后放盐，不要放酱油等上色调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-19

换个做法

蒜蓉荷兰豆的其他做法

蒜蓉荷兰豆的相关分类

蒸螃蟹 栗子 手抓饼 板栗 毛豆 螃蟹 更多

蒜蓉荷兰豆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许