红萝卜丸子
妈妈想吃红萝卜丸子 自己尝试了一下
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步骤1/6
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红萝卜去皮切丝(切小块或擦丝都可以)
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步骤2/6
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放入葱花和香菜
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步骤3/6
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加入鸡蛋拌匀
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步骤4/6
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放入盐、十三香、淀粉、面粉
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步骤5/6
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调好的差不多就这个样 不要太稀了 也不用加水 因为本身红萝卜碰到盐就会出水
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最后一步
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放上油 比平时炒菜油都点 小火慢慢炸就可以 炸到金光色就可以了 (忘拍炸好的照片了(*^ω^*)
炸丸子的火不要太大 火大了 炸不透 炸出来的颜色也不好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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