黄瓜花炒肉
黄瓜花清脆嫩绿，炒食、凉拌皆可，均能保留黄瓜花清香的口味，很是爽口清火。黄瓜花比较娇嫩，食用之前用盐水浸泡冲洗即可，不可揉搓。先煸炒五花肉片 再放入蒜粒炒香，倒入处理好的黄瓜花，大火快速翻炒，变得更翠绿时即可出锅，避免长时间翻炒。这道快手炒菜非常清香爽脆， 是非常值得推荐一试的美味佳肴。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好原材料；
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅凉油， 放入五花肉片煸炒；
-
步骤3/7
点击查看大图
煸炒至五花肉表面微微发焦且出油时；
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蒜片进去煸炒；
-
步骤5/7
点击查看大图
煸炒出香味后放入小黄瓜花进去翻炒；
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒至黄瓜花变色后加入适量的盐调味. 翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
我选用的是五花肉片， 所以无需提前腌制， 但一定要将它里面的油脂煸炒出来一些， 这样肉片吃起来不腻， 而混合在一起炒的菜吃起来香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-20
黄瓜花炒肉的其他做法
黄瓜花炒肉的相关分类
黄瓜花炒肉的相关推荐
-
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
241593人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1847388人看过 -
糖醋腌小黄瓜花#舌尖上的春宴#
203627人看过 -
黄瓜花炒牛肉
6861人看过 -
#中小学生营养餐#健脾养胃促消化的茯苓芡实猪肚汤～
148177人看过 -
清炖羊肉汤
7656274人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
253097人看过 -
莴苣炒蘑菇
268915人看过 -
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6884194人看过 -
减脂餐！低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤！
1420702人看过 -
玉米笋缤纷沙拉
111217人看过 -
黑莓刨冰
12117人看过
