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豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤

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很简单的一碗汤, 家里没有高汤, 就用干虾仁爆炒海鲜菇后加入适量的水熬煮成汤, 汤品清淡,但味道鲜美, 再加入的青绿色的豆苗, 打入蛋花, 不出五分钟就完成了。这道豆腐海鲜菇豆苗蛋汤绝对高营养、低脂肪,简单易做,老少皆宜,而且入口爽滑,鲜美清香,令人回味无穷,真得很好喝,就连家里不爱喝汤的小朋友就一连喝了两碗呢。
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烹饪步骤
小贴士

1. 家里没有高汤, 就用虾仁和海鲜菇来炖煮出鲜汤; 2. 汤煮好后加入盐等调味; 3. 最后加入易熟的豌豆苗和蛋液即可。

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发布于 2017-03-20

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