四川冲菜
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冲菜是油菜的一种嫩尖尖。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗净水凉干,
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步骤2/4
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切细
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步骤3/4
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锅不放油,把锅烧得很烫,倒入,快速炒断生即可,不用炒过头
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最后一步
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炒好放进碗里密封,盖严,
小贴士
锅里碗里都不能有油,第二天就可享用了,拌成酸甜味,好下饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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