香椿芽鸡蛋饼
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步骤1/6
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把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀。
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步骤2/6
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香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀。
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步骤3/6
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平底锅放少许油，使锅底都沾上油。
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步骤4/6
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烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开。
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步骤5/6
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待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来。
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最后一步
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两面都熟透后即可食用了。
今儿做的是香椿芽的鸡蛋饼，还可以换成西葫芦、虾皮鸡蛋饼。根据个人口味自己对付吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-19
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