黄鱼面～小试
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步骤1/10
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洗净，去鳞，去头，去肚
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步骤2/10
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鱼肉，鱼骨剔开，鱼肉放姜丝料酒盐腌制
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步骤3/10
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鱼肉片裹面粉或者淀粉
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步骤4/10
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鱼肉片过油炸
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步骤5/10
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炸完
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步骤6/10
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鱼骨放油，料酒，姜翻炒
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步骤7/10
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加水，煮汤
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步骤8/10
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成乳白色停止，放点盐
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步骤9/10
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放入鱼肉片煮2分钟
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最后一步
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下好面，去水，捞出；淋入黄鱼汤，成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-19
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