青蒜炒胡萝卜
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炒鸡简单,但是味道和营养一点不差
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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胡萝卜加工成丝。要刨要切要砍您随意。青蒜切成斜段,至此全部准备工作完成。一根正常三围的胡萝卜配一颗青蒜,是为适量。。。
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步骤2/3
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热锅热油,胡萝卜先下锅,炒到冒红油的程度
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最后一步
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下青蒜炒软,加盐、糖、少许生抽调味。
小贴士
糖一定要放,这样胡萝卜才好味,生抽为了提鲜,如果不喜欢又想颜色美丽可以舍弃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
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