绝味三宝
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1小时以上
| 切墩(初级)
欣和豆瓣酱
50克
、
猪肚
300克
、
百叶
200克
、
银耳
50克
、
黄瓜
100克
、
芥末油
3g
、
辣椒油
适量
、
东古酱油
适量
、
耗油
适量
、
盐,味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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猪肚洗净,用水焯一下备用
-
步骤2/5
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百叶切条洗净备用
-
步骤3/5
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黄瓜切片摆盘边,把泡好的银耳撕碎放在黄瓜上
-
步骤4/5
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把备好的猪肚和百叶也摆放盘中
-
最后一步
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把豆瓣酱,芥末油,盐,味精,酱油,耗油,辣椒油都放在碗里搅拌均匀…
小贴士
蘸着调好的酱汁才能体会这道菜的味道~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
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