青豆虾仁
春天到了，总想吃着些青葱的菜，看起来也应景
-
步骤1/6
虾仁中间腰一刀，去虾线，加淀粉，料酒，鸡精腌制，最好冷藏。
-
步骤2/6
青豆煮水，水开后两分钟，滤水备用
-
步骤3/6
下油，七分熟下蒜爆香
-
步骤4/6
下虾仁，爆香到变色的虾球，下青豆，翻炒
-
步骤5/6
水淀粉加水小半碗，勾芡，闷烧一会儿。
-
最后一步
点击查看大图
加盐，起锅。
这道菜以鲜嫩青取味儿，所以除了盐之外其他的调味品一概不加。
加水勾芡可以用腌制虾仁后碗里剩的淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-19
青豆虾仁的相关分类
青豆虾仁的相关推荐
-
春回大地一品鲜——青豆虾仁
194540人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
19965474人看过 -
蚝油生菜
31844867人看过 -
腌萝卜干
47398人看过 -
#下饭红烧菜#红烧五花肉
701405人看过 -
腌制酸菜
19879人看过 -
夏日清凉解暑饮品，巨好喝的杨梅荔枝柠檬饮料！
178776人看过 -
#助力高考营养餐#万物皆可拌香菇肉酱
84798人看过 -
发面饼（无油）
105925人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂豆腐汤
158040人看过 -
蚝油香菇青菜
2353832人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
64287人看过
