辣炒鸡心
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
先将鸡心一切为二
-
步骤2/8
点击查看大图
然后仔细洗鸡心,注意里面黑色的静脉血,全部洗好放在碗中
-
步骤3/8
点击查看大图
加入料酒,生抽,胡椒面,少量盐,少许淀粉,搅拌后腌制半小时
-
步骤4/8
点击查看大图
切好葱姜蒜
-
步骤5/8
点击查看大图
切少量尖辣椒
-
步骤6/8
点击查看大图
半小时腌制完鸡心,热锅倒油,先炝锅葱姜蒜
-
步骤7/8
点击查看大图
待炒出葱蒜香,倒入鸡心翻炒
-
最后一步
点击查看大图
之后倒入青椒尖椒,加入调料生抽,耗油,颜色淡可以加入少量老抽上色,适量盐,翻炒后根据口味加入适量郫县豆瓣酱,之后接着翻炒,盖锅盖五分钟,最后加入调好的淀粉,和少量糖即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
辣炒鸡心的其他做法
辣炒鸡心的相关分类
辣炒鸡心的相关推荐
-
辣炒鸡心
50004人看过 -
香煎茄饼
6949319人看过 -
清蒸鲈鱼
13825人看过 -
家庭版木须肉
62215人看过 -
辣炒鸡心肠
11499人看过 -
辣子鸡----家常版
2177822人看过 -
#解腻开胃就吃它#夏日开胃菜凉拌鸡心
143587人看过 -
花椒鸡翅
251012人看过 -
排骨炖土豆
19077476人看过 -
铁锅炖大鹅#唯有美食最粽要#
189104人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11446860人看过 -
小炒木须肉
8147543人看过