醪糟汤圆
前天用糯米做了点醪糟，经过两天两夜的发酵，终于成功了。刚刚利用它做了这道醪糟汤圆 ，是中国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。喜欢的朋友可以尝试一下。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放入适量水，大火烧开后放入汤圆转中小火煮5分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
接着加入醪糟
-
步骤4/6
点击查看大图
煮至汤圆全部浮起，放入红糖搅匀再煮两分钟即可出锅
-
步骤5/6
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃吧！
1.汤圆大多以糯米粉为皮制作而成，不易消化，故不可多食
2.高血压，动脉硬化，痛风，糖尿病，高脂血症等人群不宜食用
3.糖的多少可根据自己喜好调整，不喜欢甜的亦可不加
4.若无红糖可用白糖或冰糖代替，
5.醪糟里面含有酒精,酒精产热量,蜂蜜是凉中理气之补品,不宜同食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-18
醪糟汤圆的其他做法
醪糟汤圆的相关分类
醪糟汤圆的相关推荐
-
照烧鸡边腿
18092人看过 -
面点大师教你夏天如何轻松做出松软白亮且有弹性的白馒头
180991人看过 -
豆腐脑
2689人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
8219人看过 -
腌咸鸡蛋
645114人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#咸豆腐脑
103098人看过 -
柠檬红茶
24940人看过 -
土豆干锅虾
76544人看过 -
快手简易豆腐脑 宝宝辅食食谱
3918053人看过 -
荷包蛋面条
13436007人看过 -
八宝醪糟汤
65518人看过 -
红糖粑粑
468675人看过
