自制炸薯条
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将土豆切条。
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步骤2/5
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在开水中将土豆条煮到五分熟，捞出。
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步骤3/5
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晾凉，放入冰箱冷冻2小时。
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步骤4/5
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将油烧开，放入土豆条，重复炸两次效果更好，通过土豆条的颜色控制火候。
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最后一步
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出锅，根据自己的喜好，配上番茄酱或者椒盐均可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-18
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