西葫芦煎饼的做法

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西葫芦煎饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1个约250克

、

面粉 100克

、

鸡蛋 2个

、

油半匙

、

胡萝卜 50克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
西葫芦和胡萝卜插丝，加盐抓一抓出汁，加鸡蛋，加面粉，加油，拌匀。静置10分钟。
步骤2/3 点击查看大图
饼铛加热后加稍多点的油。倒入面糊成圆饼状，约一厘米厚。煎至两面微黄出锅。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

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发布于 2017-03-18

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