煨猪头骨
浙南地区的下酒菜
-
步骤1/7
点击查看大图
先把猪头骨刷洗干净,再放冷水里浸泡泡出血水,半小时换2次水。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好配料
-
步骤3/7
点击查看大图
用高压锅把水烧开后放入猪头骨开盖煮5分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
把脏水倒掉!
-
步骤5/7
点击查看大图
加入冷水,把干辣椒 花椒 生姜 白寇 荜拨放入高压锅内扣上锅盖,中小火压制13~15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
剩余骨头汤可以煮面吃!
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
煨猪头骨的相关分类
煨猪头骨的相关推荐
-
#旅行中的美味#小炒黄牛肉
191631人看过 -
猪头骨粥
64887人看过 -
秘制卤鸡腿一定要收藏好一上桌瞬间被抢光
293398人看过 -
猪头骨营养汤
249224人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#牛排萝卜汤
182060人看过 -
潮州卤鹅
535388人看过 -
日食记 | 东坡肉
4287283人看过 -
#黄河路美食# 荷兰豆炒肉丝
199882人看过 -
#嗨fun暑假# 白蘑菇炒五花肉
143241人看过 -
#今天吃什么#素炒毛豆米
237057人看过 -
ELECOOK丨陈皮鸭
119623人看过 -
#换着花样吃早餐#清炒萝卜丝
346317人看过