胡萝卜糖
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步骤1/7
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胡萝卜切片，无需太薄，太薄会碎
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步骤2/7
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冰糖和胡萝卜一起煮，会出很多水，中火熬煮
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步骤3/7
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水收干后，小火继续熬制，冰糖完全成糖浆
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步骤4/7
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自制糖浆完全砂化，继续小火炒制
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步骤5/7
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炒至能听到脆响，证明胡萝卜已脆
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步骤6/7
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胡萝卜糖出炉，晾凉
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最后一步
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自制零食完工
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-17
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