山药肉丸子
儿子喜欢吃肉丸子 以前都是买买买的 今天改自己做了 满满的都是爱
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步骤1/8
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肉洗净切块 山药去皮切块
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步骤2/8
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及姜一起放入料理机打成泥状
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步骤3/8
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加入少许盐 十三香 料酒 生抽
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步骤4/8
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加入蛋清 拌匀
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步骤5/8
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水开 调小火 逐个挤成丸状入锅
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步骤6/8
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煮约10分钟出锅
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步骤7/8
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锅热 倒适量油 丸子下锅油炸至金黄
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最后一步
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装盘 开吃
煮时需小火哦 大火会煮散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-17
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