番茄江团鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一条江团鱼，鲜活程度决定鱼的鲜嫩滑口感
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼骨切成段，鱼肉片成片
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒油大热后，倒入切小块的番茄，不停翻炒，直到锅中是番茄糊状
-
步骤4/5
点击查看大图
下鱼头、鱼骨、姜片,放盐，糖多炖一会
-
最后一步
点击查看大图
鱼骨、鱼骨差不多好了就可以下鱼片了，等大滚一道后放鸡精盛出，撒小香葱末。。
一定要选用活鱼，活鱼几乎没什么腥味，不太新鲜的鱼，只能用来做过油的，比如老碗鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-17
番茄江团鱼的其他做法
番茄江团鱼的相关分类
番茄江团鱼的相关推荐
-
凉拌茄子
21189157人看过 -
【干海参泡发攻略】
5259122人看过 -
红烧带鱼
4015478人看过 -
#女神野餐记#芹菜炒牛肉
182554人看过 -
软嫩多汁的鱼香茄盒
1226384人看过 -
葱烧海参
495011人看过 -
酸萝卜老鸭汤
157601人看过 -
家常酸菜鱼（简易家常做法）
1228191人看过 -
鲍鱼干炖鸡汤
648074人看过 -
腊肉土豆片
133781人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
634458人看过 -
家常版大盘鸡
8665049人看过
