香炸韭菜角
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步骤1/14
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调料:盐、饺子调料、香油
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步骤2/14
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粉条煮熟过凉水,鸡蛋炒熟剁碎。
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步骤3/14
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放上盐,饺子调料,香油
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步骤4/14
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搅拌均匀
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步骤5/14
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白面放入面盆中
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步骤6/14
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揉成面团
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步骤7/14
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面团揉成长条
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步骤8/14
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切成比饺子皮大两三倍的剂子
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步骤9/14
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擀成圆形
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步骤10/14
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擀开一分为二
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步骤11/14
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一边当上菜馅
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步骤12/14
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另一边对折,摁在一起(一定要摁紧不然炸的气候会开)
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步骤13/14
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油热到八成热下菜角改小火
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最后一步
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香香脆脆的韭菜角就出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
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