无水蛋糕-待更新
浏览 1.9万 · 收藏 68
将做法保存到手机
第一次做无水蛋糕,待完善
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将全蛋液与糖混合,用打蛋器低速打发。待蛋液变色膨胀后,换成高速继续打发。待蛋液拉起后基本成型。加入蜂蜜,打发3-5分钟即可。
-
步骤2/3
将面粉筛后,分两次加入到蛋液中,要由下至上翻拌,不可画圈搅拌。待面粉与蛋液混合充分后,可加入少许油继续翻拌,混合均匀。
-
最后一步
将混合好的蛋糕液分装至模具中(模具需抹油防粘),放入预热好的烤箱,上175°,下150°,中层烤16分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
换个做法
无水蛋糕的相关分类
无水蛋糕的相关推荐
-
红蜜豆超柔软环形面包
16184人看过 -
蜜豆面包#我的女神“饭”儿#
68419人看过 -
墨西哥蜜豆面包
28743人看过 -
我妈做了十几年的配方,可以原地开店了!!
1199507人看过 -
儿时记忆红豆面包
458186人看过 -
网红脏脏包
138754人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#炼乳蜜豆面包卷
36261人看过 -
红豆糯米粉团子
45750人看过 -
无水蜂蜜小蛋糕
385901人看过 -
萨瓦林蜜豆面包
115721人看过 -
全蛋海绵杯子蛋糕(无水蛋糕)
175632人看过 -
3款新年氛围感造型面包做法
6人看过