鸡蛋灌饼的做法

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鸡蛋灌饼

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自己在家里做，非常简单也非常好吃！

食材清单加入采购清单

普通面粉适量

、

温水适量

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

食用油少许

、

火腿一根

、

辣条一包

、

甜面酱适量

、

生菜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
第一部就是弄适量的面粉，往面粉里加少许的盐，可以放两三个鸡蛋，加温水揉面！
步骤2/10 点击查看大图
然后面团醒半个小时，将面团扞成圆片，别太厚，越薄越好！
步骤3/10 点击查看大图
锅热加油
步骤4/10 点击查看大图
将扞好的面饼放入锅中，然后在翻一翻！
步骤5/10 点击查看大图
然后掀起一半儿，往饼下面打一个鸡蛋！
步骤6/10 点击查看大图
打完鸡蛋，将饼盖住，用铲刀匀一匀，然后在翻过来，鸡蛋就会贴在饼上喽！
步骤7/10 点击查看大图
翻过来后，往上面放一些甜面酱，喜欢吃辣椒酱的可以放点！
步骤8/10 点击查看大图
放完甜面酱后，往上加一些火腿，辣条，生菜，喜欢吃葱的辣椒的也可以放哦！（火腿在锅里煎一煎更好吃哦！嘿嘿
步骤9/10 点击查看大图
然后咱们再把它卷起来！一道美味的灌饼就做好了，可以开吃了！
最后一步点击查看大图
嗯(⊙_⊙)好香哦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

揉好的面别太硬哦！希望你们可以喜欢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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