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三汁焖锅的做法

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三汁焖锅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

三黄鸡 1只

、

胡萝卜 1根

、

料酒 3勺

、

蚝油 3勺

、

番茄酱 3勺

、

酱油 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

黄油 10g

、

盐 5g

、

葱半根

、

大蒜 5瓣

、

甜面酱 2勺

、

洋葱 1头

、

木耳一小碗

、

香菇 1个

、

姜粉 5g

、

花椒粉5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用料酒+少量盐+姜粉+花椒粉，将切好的三黄鸡腌制一小时。
步骤2/8 点击查看大图
将食材洗净、切好、备盘
步骤3/8 点击查看大图
木耳一小碗（可根据自己的喜好添加配菜）
步骤4/8 点击查看大图
将少许黄油放入锅中小火融化。
步骤5/8 点击查看大图
将配菜放入锅中翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
加水适量。
步骤7/8 点击查看大图
将鸡放入，再倒入调好的酱汁（蚝油3勺、料酒3勺、番茄酱3勺、甜面酱2勺、酱油1勺、蜂蜜1勺，酱汁忘了拍照）大火开锅5分，小火焖40分。
最后一步点击查看大图
香香的三汁焖锅就大功告成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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