驴打滚
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步骤1/11
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糯米粉加水和面
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步骤2/11
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和成这种样子，不很成团，一手不能全抓起来的状态。
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步骤3/11
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放到一个盘子里上锅蒸熟
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步骤4/11
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我用的隔水顿，普通的蒸锅就可以。，时间根据自己的面多少定，用筷子扎扎熟透了就可以了。
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步骤5/11
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准备黄豆面，然后小火锅里炒熟，一定小火，而且要不停翻炒，不然就糊了。
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步骤6/11
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炒好的黄豆面用筛子晒出去大颗粒，我的有地方有点糊了。
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步骤7/11
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把蒸熟的面团放在晒好的黄豆面上。
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步骤8/11
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怕粘手可以手上抹点油，擀成片。
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步骤9/11
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擀好后把红豆沙抹上，喜欢的可以多抹些。
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步骤10/11
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卷起来，然后再晒上一层黄豆面。
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最后一步
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最后切成段就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-17
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