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荠菜冬笋黑鱼羹

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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.鱼头鱼尾鱼身烧汤的时候可以加入高汤或者加半块浓汤宝,缩短鱼汤煮的时间,汤会更鲜美 2.捞出的鱼身上面肉很多,还是可以吃的,不要浪费 3.黑鱼身上有粘液,片鱼片注意安全 4.黑鱼换成黄鱼也会很好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-17

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