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旺仔小馒头的做法

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旺仔小馒头

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宝宝们就是天生的小吃货，从生下来就自然而然的懂得寻要吃的，随着宝宝的长大，小零食也成了他们爱不释口的食物，为了给宝宝提供更放心更健康的食品，所以就只有自己多动动手，多调配适合宝宝的食物了，这样也能更好的了解宝宝每天所食用的食物材料。香酥可口，入口即化的奶香小馒头，旺仔小馒头也是比较适合较小宝宝的小零食。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米淀粉 210g

、

细砂糖 50g

、

黄油 40g

、

蛋黄 60g

、

纯牛奶 30g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先准备所有材料
步骤2/12 点击查看大图
将黄油隔热水融化
步骤3/12 点击查看大图
蛋黄、细砂糖倒入一个盆中
步骤4/12 点击查看大图
用电动打蛋器打至体积变大，颜色偏淡发白
步骤5/12 点击查看大图
加入融化好的黄油
步骤6/12 点击查看大图
加入牛奶
步骤7/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
过筛加入玉米淀粉
步骤9/12 点击查看大图
搅拌均匀成面团
步骤10/12 点击查看大图
揉成约大小相同的圆形小面团状
步骤11/12 点击查看大图
烤箱提前预热10分钟。放入烤箱，放至中下层，温度约160度，上下火约20分烘烤完成即可。
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成品。

小贴士

烤箱温度只作参考，请根据自家烤箱脾性调设。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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